Restauracja na Szerokiej 3!

Miodova Restaurant przy ul. Szerokiej 3 to pozycja obowiązkowa na mapie każdego miłośnika Krakowa. Na tej kryjącej wiele wspomnień ulicy, niemalże wizytówce Kazimierza, znajdował się kiedyś targ żydowski, a po dziś dzień podziwiać można tu charakterystyczny budynek Synagogi Starej oraz zabytkowe kamienice. Niepowtarzalna atmosfera starej dzielnicy i obecne na każdym kroku wspomnienia sprawiają, każdy spacer po tych starych brukach staje się niezapomnianym przeżyciem.

Wszystko zaczęło się od impulsu: inspiracją do stworzenia Miodovej była stara książka kucharska „Ilustrowany Kucharz Krakowski” Marii Gruszeckiej z 1897 r. –dzięki znalezionym w niej przepisom i radom jesteśmy w stanie zaoferować dziś naszym gościom odkrywane na nowo klasyczne potrawy w nowoczesnym wydaniu. Serwowane przez nas dania będą zaskakujące dla tych, którzy z tradycyjną polską kuchnią są za pan brat: wyraźnie zaznaczone wpływy austro-węgierskie, żydowskie, rosyjskie i bałkańskie nadają rodzimym smakom charakteru i zamieniają każdy posiłek w kulinarną przygodę obfitującą w subtelne zaskoczenia.

Polska kuchnia jest naprawdę ciekawa – nowoczesna, autorska interpretacja i lokalne produkty mogą zamienić każde danie w dzieło sztuki.